根据《中华人民共和国食品安全法》及上级部门有关文件要求,近日,什邡市市场监督管理局、什邡市教育局相关人员对红白小学食堂食品安全专项检查,该校副校长李德明热情接待了检查组一行。
检查组工作人员对该校组织及制度建设、食品经营许可证、食堂环境、健康管理、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工、制作管理使用食品添加剂情况、餐厨废弃物管理、明厨亮灶建设等进行了认真仔细地检查。
通过检查,检查组认可了红白小学在食品安全工作卓有成效的工作,同时就一些细节地方提出意见和建议并要求限期整改。该校副校长李德明当即表示,按检查组检查指导意见立即进行整改,确保师生吃上放心饭食,保证师生生命安全。
徐兴友