近日,中江县凯江镇组织社会治理和应急管理办、社会事务办等部门,分区域对已开校学校开展消防、食品安全大检查。
每到一处,检查组详细检查了学校教学楼、行政楼、食堂等区域的用火用电,安全出口、疏散通道、消防设施的配置,以及日常维护等设施设备情况,学校食堂的食品安全制度落实、从业人员健康证、食品原料采购来源、进出库台帐、餐用具清洗消毒、留样及是否存在过期变质、霉变食品等关键环节、风险环节,现场对消防栓、灭火器的操作进行了专业指导。
检查发现,该镇辖区内学校食堂管理规范,制度健全,消防设施设备齐全,消防安全重视到位。针对发现的个别问题,检查组要求学校结合实际情况,认真履行消防安全职责,强化食品安全意识,进一步增强责任感,加大消防、食品安全自查自改力度,强化安全意识和自防自救能力。