为进一步做好高考期间饮食保障工作,确保为全体师生提供安全、可口、营养均衡的饭菜和温馨舒适的就餐环境。7月5日上午10:00,德阳三中食堂开展食堂工作人员培训会,助力师生以更加充沛的精力和更加良好的状态迎接考试。
本次培训,主要围绕食品卫生安全、餐用具清洗消毒规范、校内集体用餐十条禁令、食堂菜品留样、员工晨检、员工仪容仪表规范等方面对食堂员工进行了细致的培训。希望通过这次培训,提高食堂工作人员对食品安全的重视,特别是在员工的服务技能和服务意识方面进一步加强,强化服务意识,增强员工们对本职工作的使命感、责任感和光荣感,在职工中树立“以师生满意为荣,以工作无成绩为耻,一切为高考保驾护航”的观念,在工作中严格要求自己,确保师生的满意。
会上,德阳三中分管食堂总务处副主任胡昌建也做出具体要求,强调从业人员在思想上高度重视,纪律上严格要求,行动上切实落实,树立服务意识、大局意识、安全意识,全力做好食堂供餐工作,为高考保驾护航。