近日,为守护校园食品安全,市市场监管局、市教育局共同启动“互联网+校园食品安全”智慧监管行动,积极打造我市“明厨亮灶”升级版,推动实现“食材来源可溯、后厨操作可视、学校管理可量、诚信承诺可查、群众感受可评”的目标。
市市场监管局相关负责人介绍,开展“互联网+校园食品安全”智慧监管旨在现有“明厨亮灶”的基础上再添措施,再增设备,再投精力,把食堂后厨从幕后推到前台,从“闲人免进”到“晒到网上”,让家长们足不出户就可以了解孩子们在学校的食品安全状况,同时让群众参与到学校食堂的管理之中,全面提升校园食品安全管理能力,共同守护校园食品安全。该监管模式将通过各方安装并接入“互联网+食品”智慧监管软件平台,实现“阳光自治、企业自律、靶向监管”等远程实景监控。